Ingredientes:- 100 g de manteiga
- 200 g de farinha
- sal
- 2-3 colher de sopa de água fria
Informações:
- 8 pessoas
- 180 calorias por porção
- fácil dificuldade
- pronto, em 1 hora e ½
Preparação:
- Reduza a manteiga em pedaços finos.
- Peneire a farinha em uma placa de pastelaria ou colocá-lo em uma tigela.
- Formar um buraco no centro da farinha, adicione a manteiga, uma pitada de sal e de água fria.
- Trabalhe rapidamente os ingredientes com as pontas dos dedos, usando os nós dos dedos, até a mistura ficar lisa. Se estiver muito seca adicione mais água fria.
- Embrulhe em filme plástico e coloque a massa na geladeira para esfriar por pelo menos 1 hora.
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